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Notre domaine viticole, Domaine Le Grand Chêne

Nous exploitons des vignes, classés en AOC Côte de Provence.

Il s’agit d’un petit domaine, à taille plus qu’humaine, ou nous travaillons avec amour ces terres et vignes jusqu’à l’élaboration de nos vins naturellement.

Nos vins sont servis à la table de notre restaurant, mais nous faisons également des dégustations de ceux-ci, et nous pratiquons également la vente en directe.

Nous produisons du Rouge et du Rosé en Côte de Provence (cinsault, syrah, grenache pour un tiers de chaque) ainsi que du Blanc (Uni blanc) et du Rosé (Uni Blanc, Syrah) en Vin de Pays du Var.

Nous avons toujours travaillé dans le respect de la nature dès la reprise des ses parcelles, nous avons d’ailleurs fait la démarche auprès de Ecocert pour le label Bio.